Органическая амарантовая мука
Органическая амарантовая мука

Healthy Tradition

Органическая амарантовая мука

Цена 109.00 грн
Доставка вычисляется при оформлении заказа

Еще древние племена ацтеков, инков и майя употребляли амарант в качестве сытного и общеукрепляющего  средства.

Амарантовая мука это, в первую очередь, источник важных для организма минералов и витаминов (калий, кальций, магний, фосфор, железо).

Гликемический индекс равняется 35. Это значит, что продукт постепенно усваивается и не провоцирует резких скачков глюкозы в крови. Что полезно для здоровья детей, взрослых и, особенно, для людей с сахарным диабетом.

Мука из амаранта  имеет много клетчатки и используется для очистки кишечника и организма в целом. Так же в ней очень много растительного белка.

Больше всего, амарантовая мука ценится по следующим причинам:

1. Сквален. Попадая в кровь, сквален улучшает клеточное дыхание и ускоряет синтез ценных микроэлементов в органах. Имеет антиканцерогенное и укрепляющее действие.

2. Лизин - незаменимая аминокислота, которая имеет противовирусное и заживляющее действие. Способствует лучше усвоению белка. В основном, зерновые культуры содержат лизин в не большом количестве. Но только не амарант! Благодаря высокому содержанию этой жизненно важной аминокислоты он становится источником полноценного протеинового белка.

3. Фосфолипиды и витамин Е. Оказывают мощное антиоксидантное действие.

Амарант – отличный вариант полезного завтрака, так как дает большое количество энергии на весь день. С амарантовой муки можно приготовить полезные блинчики, ароматные маффины или другую выпечку. Для завтрака подойдут, например, амарантово-овсяные маффины. Выпечка из амаранта получается пышной, имеет нежный приятный ореховый вкус.

Амарантовую муку полезно добавлять в качестве витаминно-белковой добавки в каши, супы, блинчики, оладьи, картофельное пюре и т. д.

Вес: 400 г

🚚 Бесплатная доставка от 900 грн