Блог компании — kale RSS



Суперфуд: капуста кале

Суперфуд: капуста кале   Загадочная капуста кале... Что это за овощ и с чем его едят? Обо всех секретах производства, полезных свойствах мы поговорили с Вероникой Бессараб,  директором «Kale Greens».  Капуста кале растет в Умане Идея выращивать такой редкий для Украины продукт появилась больше года назад. Вероника Бессараб, директор компании «Kale Greens» была приверженцем здорового образа жизни и  вегетарианцем. И все время искала полезные питательные овощи, фрукты и рецепты с ними, чтобы разнообразить свой ежедневный рацион. Читая американские блоги, она постоянно натыкалась на упоминание капусты кале. Тогда многие украинцы заказывали капусту за границей в замороженном виде. Кале сохраняет все свои полезные свойства в морозильной камере.   «Потом я поехала в Калифорнию и там это капуста была просто на каждом шагу....

Далее